Nous avons validé un concept produit à l’export pour les groupes Vlevia et GHL

GHL et Vlevia sont deux groupes leaders dans la transformation et la commercialisation de viande bovine en Belgique

Jean Gotta
Vlevia

Objectif du projet

  • Valider auprès de consommateurs, amateurs de viande, un concept de produit différenciant

Les actions mises en place

  • Etude online consommateurs :
    • Comprendre les priorités et valeurs des consommateurs dans leur alimentation et les priorités de changements
    • Analyser les critères qualité et la perception face à l’offre de produits de viande
    • Valider l’intérêt et les freins envers le concept
  • Analyse des tendances économiques du secteur dans le pays (croissance par filière, balance commerciale,…)

Les résultats

  • Recommandations sur base des résultats de l’étude et des données marché sur la façon de pénétrer à l’export avec ce concept (contourner les barrières à l’entrée, préconisations en termes de pricing, communication packaging,…)